通信制大学で小学校教員を目指す、限りなくフリーターっぽい学生が語る日常


by siro-castle
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お料理ブログ

こんばんは管理人siroです。

最近料理が楽しいよー。ネタ切れ寸前だけど。

日曜の夕飯
以前買った鶏モモ肉を使わなければ。
面倒なので、また一枚丸ごと調理を敢行。
野菜はにんじん、白菜、シメジ。
ごま油でにんにくと一口大の鶏肉を炒めた後、
野菜をドサッと投入。適当に炒めて、
味付けは醤油、ミリン、豆板醤。
ちょっと辛めの鶏肉料理が出来ました。
半分は残して月曜の朝飯のおかずに。

今日の夕飯
冷蔵庫の中を見ながら、オムそばめしを思いつく。
創作料理っぽいと思いつつ、そばめしの作り方を検索。
その中にオムそばめしを発見し、ちょっとガッカリ。
でもくじけず製作開始。
具はにんじんと豚肉にして、焼きそばを作る。
その中にご飯も投入。味付けは粉末ソースのみ。
炒めたら焼きそばを皿に乗せて、卵を焼く。
その上に焼きそばをドサッと Σ(´Д`;)オオスギタ…
うまく包めず、見た目は少々アレな感じに。
マヨネーズをかけていただきました。(゚Д゚ )ウマー

最近、夕飯を考えながら一日を生活してます。
栄養バランスまでは、まだ気が回らないなぁ…
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by siro-castle | 2004-11-23 22:44 | 日常